9月23日紅印蟹布局五大水域的養殖基地迎來“廚神”謝霆鋒。這次謝霆鋒不是來唱歌，也不是來演戲的，而是來下湖捕撈大閘蟹的!
為何謝霆鋒無懼螃蟹夾傷也要親自下湖捕撈呢?原來是力求完美的大廚在為自己的天貓鋒味旗艦店找精品大閘蟹——“紅印蟹”!
謝霆鋒開捕的當天，鋒味天貓旗艦店同步上線“紅印蟹”，在過去的短短兩天時間里銷量突破100萬，銷量超過2000份!這不僅是謝大廚及“鋒味”在吃貨界的影響力，更說明“紅印蟹”放心好蟹的品牌理念與“鋒味”嚴選理念得到消費者高度認同。
看完謝霆鋒在紅印蟹基地捕蟹的帥照，不得不說這樣認真撈蟹的大廚最帥!這一次撈蟹中謝霆鋒除了顏值在線，捕撈技巧也在線。不管是在船上的步伐，還是捕撈的姿勢，每個細節都很專業。鋒味的嚴選品質，同樣源自大廚的專注和親選。
大廚親自捕撈 “紅印蟹”鮮人一步
正值農歷秋分，俗話說得好，“秋風響，蟹腳癢”能讓謝霆鋒親自來捕撈挑選的大閘蟹，究竟是何方神圣呢?原來這次謝大廚的目標，是大閘蟹中的“蟹中精品”，膏黃肥美、蟹肉飽滿鮮甜的“紅印蟹”。
當天在紅印蟹基地捕撈上來的大閘蟹，由我們專業大廚謝霆鋒親自挑選，據他介紹：只有黃滿膏肥，白色肚子上隱隱透出一塊紅色印記，也就是“一點朱砂”，這種最為肥美的大閘蟹才可以被稱為“紅印蟹”。
紅印蟹嚴苛標準 嚴選大閘蟹10%
一只大閘蟹，從比指甲還小的蟹苗養到能出現到餐桌最少需要兩年。而要養成如此美味的“紅印蟹”，關鍵在于紅印蟹產品主要來自江蘇陽澄湖、太湖、高郵湖、固城湖、洪澤湖等五大優質水域。
紅印蟹在水源把控及養殖方法上，堅守最嚴苛的水質檢測標準和標準化的科學養殖方法，堅持不用任何藥物、健保證康天然，產品安全可追溯。在產品品質保證上，有嚴苛的食品安全標準，有國際權威機構全面嚴格檢測，保證產品優于國家標準及綠色食品標準，大于等于出口質量標準。
紅印蟹在挑選上也嚴格把控，除了聘請專業的驗蟹師，在挑選標準上也嚴格按照：嚴選大閘蟹總量的10%，按照10只大閘蟹精選1只的標準嚴苛挑選。
“紅印蟹”匠心致蟹 重塑河蟹行業
今年開捕的紅印蟹的個頭大、蟹體壯，大閘蟹的殼薄膏黃，肉質更加豐厚。紅印蟹堅持科學的養殖方式加上產地直銷，不僅可以帶動當地養殖戶收入大幅增加，還在一定程度上促進了生態環境的改善，可謂一舉多得。
“紅印蟹”在2017年8月30日上市發布，是星農聯合全新打造的“放心好蟹”品牌，是基于《中國好蟹標準》白皮書的標準養殖的優質大閘蟹。同時星農聯合也是《中國好蟹標準》白皮書指定試點單位。
“紅印蟹”不僅僅停留在儀器檢測階段，還以實際行動推動大閘蟹全產業鏈保持可持續發展，從養殖、生產、加工到終端銷售，都在《中國好蟹標準》白皮書的指導下標準進行。與此同時，“紅印蟹”正在竭盡全力建立新型流通體系，用實際行動支持生產者優化生產方式，在這個過程中星農聯合出于行業責任感和使命感，力求重塑河蟹產業環境，為消費者奉獻出品質優良的大閘蟹。
矢志引領水產品牌，匠心筑夢中國好蟹
星農聯合成立于2010年，是一個志向千里、正在逆襲的少年;將互聯網思維根植于現代水產產業鏈，在產業鏈上游：通過輸出養殖技術來提高養殖戶單位品質產能、幫助水產加工制造業盤活存量加工和提升產業加工效率為價值己任;在產業鏈下游：通過產品標準化、科學規范化來降低損耗成本、提升終端效率為價值己任。
星農聯合致力于成為備受尊敬的中國水產領導品牌。目前產品涵蓋：陽澄湖大閘蟹養殖及蟹加工產業、湖北洪湖小龍蝦的養殖和加工產業、以及來自全球16個國家的原產地直采深海環球海鮮及速食加工，已經成為集國際貿易、生態養殖、生產加工、銷售與服務為一體的現代化水產產業集團，累計服務全國近100萬終端客戶。
當談到“星農聯合”的愿景時，星農聯合創始人兼董事長周啟坤自信滿滿的說：我們以一種負責任的態度來推進健康可持續性現代漁業，在生態水環境、公平和諧各個方面做出努力;讓國人安心共享安全、健康和美味的品質水產。
“紅印蟹”蟹膏鮮艷、膏滿黃肥、品質嚴選等特點得到鋒味團隊的青睞，連十分挑剔的大廚謝霆鋒也贊不絕口。紅印蟹品牌旨在給國民提供“放心好蟹”，矢志做中國好蟹領導品牌，重樹中國生鮮領域的行業新標桿!
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本文標題：謝霆鋒無懼大閘蟹夾傷，親自嚴選的“紅印蟹”銷量破百萬
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