今年7月份，華帝電商再次上架了一款精控猛火灶i10052B型號，該型號以4.5KW大火力熱負(fù)荷為主要特點(diǎn)，再次入駐了華帝大火力燃?xì)庠畹募易瀹a(chǎn)品陣容。
市面上普通燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷一般在3.8KW左右，能夠應(yīng)對一般家庭烹飪的火候需求。但對于高端一點(diǎn)的燃?xì)庠�，均是比這個(gè)指標(biāo)做得更高，以確保應(yīng)對快炒、爆炒、煎炸等烹飪場景，有更好的熱力表現(xiàn)。
作為燃?xì)庠钚袠I(yè)的領(lǐng)先品牌，華帝普通燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷均是在高于3.8KW以上。從電商產(chǎn)品來看，主要集中在4.1KW和4.2KW兩個(gè)層面上，爆款產(chǎn)品包括i10036B、i10039B、i10041B和i10051B等型號，這些型號的銷售量也是非常不錯(cuò)的。
對于4.5KW大火力層面，華帝線上平臺目前的主要產(chǎn)品型號不是特別多，主要包括i10042B和i10049B兩大型號，其中i10049B為華帝鴛鴦灶系列，采取分區(qū)設(shè)計(jì)左右不同的爐頭設(shè)計(jì)，左邊大氣灶渦輪燃燒器4.5KW，右邊紅外聚能灶采用專利聚能燃燒器，火力高達(dá)1000攝氏度，算是大火力灶里的旗艦產(chǎn)品。
縱觀行業(yè)發(fā)展趨勢，2019年大火力灶市場風(fēng)起云涌，以4.5KW為標(biāo)準(zhǔn)的大火力灶消費(fèi)需求增長迅猛，伴隨著“大吸力”油煙機(jī)的火熱程度，大火力灶開始受到消費(fèi)者的重視和喜愛。正是在這一趨勢之下，華帝廚電為了加強(qiáng)大火力灶的競爭力，再次推出新一代精控猛火灶i10052B型號，以爭奪大火力的市場份額。
從市場定價(jià)上看，華帝精控猛火灶i10052B的價(jià)格段位在1500-2000元之間，比較行業(yè)的同類競品，是一個(gè)普及性的價(jià)格，在價(jià)格競爭上還是很有誘惑力的。那么，這款產(chǎn)品在性能上如何呢，華帝能否憑借這款產(chǎn)品在大火力市場上形成普及之勢呢?
產(chǎn)品詳情：https://item.jd.com/100007577920.html
作為27年來一直專注燃燒技術(shù)的華帝廚電來說，高性價(jià)比一直是華帝產(chǎn)品的顯著特點(diǎn)。經(jīng)過細(xì)心的產(chǎn)品對比評測發(fā)現(xiàn)，華帝精控猛火灶i10052B同樣具備著大量的性能優(yōu)勢，可以說是一款難得的大火力燃?xì)庠睢?/p>
首先，對于實(shí)現(xiàn)4.5KW大火力上，產(chǎn)品采取了多項(xiàng)升級方案。
這主要體現(xiàn)在對火蓋和爐頭的新一代設(shè)計(jì)改進(jìn)。從火蓋方面，讓蓮花火焰的里外兩層火焰的范圍擴(kuò)大，主要通過加大口徑噴嘴、加大火蓋面積的方式來實(shí)現(xiàn)。這款產(chǎn)品的火蓋面積比較普通燃?xì)庠罴哟罅?2.5%，燃燒面積更廣，受熱更快，性能也更穩(wěn)定;同時(shí)，一體式鋁合金爐頭具有更好的燃?xì)饷荛]性，加上更長的燃?xì)庖龑?dǎo)管，讓混氧更充足，燃燒更給力。
聚中直火一直是華帝燃?xì)庠顑?yōu)質(zhì)火焰的顯著特點(diǎn)，這款產(chǎn)品也不例外，而且性能更加出色。華帝實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，沸騰2升的開水，這款產(chǎn)品只需要56秒，比3.8KW的普通產(chǎn)品明顯耗時(shí)更短。
其次，63%的熱效率，比普通大火力灶更節(jié)能。
大火力灶的熱負(fù)荷高能提供更大更猛的熱力，對烹飪來說自然是好事，但是如果熱效率不高，就會非常浪費(fèi)燃?xì)�，不是很�?jié)能。目前普通燃?xì)庠畹臒嵝室话阍?0%左右，而華帝精控猛火灶i10052B始終將熱效率提升在63%以上，達(dá)到國家一級能效標(biāo)準(zhǔn)。
其實(shí)分析華帝的燃?xì)庠町a(chǎn)品，大多數(shù)型號的熱效率均是在63%以上(紅外聚能灶更高，達(dá)到65%)，這主要還是在于華帝專業(yè)的燃燒技術(shù)底蘊(yùn)實(shí)力。就拿i10052B來說，這款產(chǎn)品通過均分凹槽火蓋的獨(dú)特設(shè)計(jì)、加寬進(jìn)風(fēng)口和混合氧氣引導(dǎo)管等熱效率改進(jìn)技術(shù)，讓進(jìn)風(fēng)、供氧更加立體、更加充足，自然對燃?xì)獾娜紵矢摺?/p>
更強(qiáng)的安全性能，確保大火力灶更安心
作為大火力灶，輸送的燃?xì)饬繒�，操作臺面熱量也更大，因而燃?xì)獍踩珪且粋�(gè)用戶關(guān)注的方面。華帝精控猛火灶i10052B自然細(xì)致的考慮到了這一點(diǎn)，首先在面板上采取防爆鋼化面板，由鈉鈣離子鋼化玻璃和金砂防爆網(wǎng)構(gòu)成，基本上無懼高溫，而且也是非常容易清潔打理;其次是采取多項(xiàng)安全防護(hù)技術(shù)方案，比如自動斷氣裝置，意外熄火后3-5秒快速切斷氣源和電源;童鎖旋鈕，防止兒童意外開啟;防滲漏橡膠圈，避免內(nèi)件腐蝕造成短路現(xiàn)象，等等。
當(dāng)然，這款產(chǎn)品也是一款精控火候灶，具有多檔精控火力調(diào)節(jié)設(shè)置，應(yīng)對文火煲湯、小火煎炸、中火蒸煮、大火爆炒等常見菜式烹飪，對廚師來說更加方便實(shí)用。
另外，華帝精控猛火灶i10052B在很多人性化細(xì)節(jié)上，也是考慮得比較周到，比如凸臺式盛液盤更加方便灶臺的清潔工作;產(chǎn)品還單獨(dú)配送了一個(gè)小奶鍋支架，可以在使用奶鍋時(shí)放置，也是非常可心的。
總之，華帝精控猛火灶i10052B算是一款十分難得的大火力產(chǎn)品，價(jià)格比較實(shí)惠，產(chǎn)品性能配置卻不落俗套，建議一般的三口之家均可參考選購。尤其是喜愛爆炒煎炸的家庭，十分節(jié)省燃?xì)�，而且非常安全，這樣的大火力灶不要錯(cuò)過了。
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