隨著線下大賣場拓店的增速放緩，網(wǎng)上超市逐漸成為零售商們下一個(gè)廝殺的戰(zhàn)場，繼沃爾瑪與家樂福之后，又有一外資零售巨頭加入了線上“跑馬圈地”。 日前，德國零售巨頭麥德龍宣布其B2B網(wǎng)上商城正式上線。而據(jù)剛剛由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布“2011中國連鎖百強(qiáng)”報(bào)告顯示，2011年連鎖百強(qiáng)的銷售規(guī)模為1.65萬億，而2011年中國市場交易規(guī)模已達(dá)到7735.6億元，年增長67.8%。預(yù)計(jì)到2015年，中國交易規(guī)模達(dá)到25510億元，國內(nèi)網(wǎng)購市場已經(jīng)成為外資零售商與本土競爭對(duì)手的首要競技場。

　　外資巨頭集體進(jìn)軍“網(wǎng)上超市”

　　相比沃爾瑪、家樂福，麥德龍算是網(wǎng)上市場的遲到者，麥德龍中國總裁何哲偉表示，麥德龍B2B模式有別于其他的零售商的線上模式，將主要針對(duì)三大核心客戶群：第一類是酒店、餐飲業(yè)和食堂，第二類是中小零售商和批發(fā)商，第三類是服務(wù)業(yè)、企事業(yè)單位和機(jī)關(guān)；網(wǎng)上商城將實(shí)現(xiàn)全國配送，網(wǎng)站啟動(dòng)初期送貨服務(wù)將在上海、北京、廣州及武漢四個(gè)送貨點(diǎn)發(fā)貨，為鋪設(shè)更多配送網(wǎng)點(diǎn)，其計(jì)劃未來3~4年內(nèi)將在華門店數(shù)量翻一番。

　　“雖然麥德龍?jiān)谌�球市場與家樂福、沃爾瑪、特易購（Tesco）并列為全球四大零售商，但其在中國的銷售增速并不理想。”中投顧問流通行業(yè)研究員黎雪榮表示。而從2011中國連鎖百強(qiáng)排名統(tǒng)計(jì)可以看到，目前，麥德龍?jiān)谥袊鴧^(qū)共有54家門店，去年銷售額138億元，同比增長18%，在零售企業(yè)中排38名。記者了解到，此前沃爾瑪將旗下山姆會(huì)員店作為在華進(jìn)軍網(wǎng)超試點(diǎn)，2012年2月底通過增資擴(kuò)股方式將其對(duì)中國B2C網(wǎng)站1號(hào)店的持股比例從20%提升至51%，此舉反映了其在華全力進(jìn)軍電子商務(wù)的宏觀趨勢(shì)。

　　此外，家樂福試水網(wǎng)上超市銷售的商品主要有食品、小家電、日用品等16大類1000多個(gè)品種。并可以選擇有兩種支付方式，一是網(wǎng)上用銀聯(lián)卡支付，另一種是貨到付款，可以支付現(xiàn)金，工作人員上門也會(huì)攜帶移動(dòng) POS機(jī)，能刷銀聯(lián)卡或積分消費(fèi)卡。加上此前易初蓮花、歐尚等超市上線網(wǎng)上商城，外資零售巨頭正在上演集體進(jìn)軍“網(wǎng)上超市”。

　　對(duì)此，廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)長孫雄表示，在整個(gè)零售行業(yè)中，網(wǎng)絡(luò)零售一直保持著遠(yuǎn)高于實(shí)體零售的增長幅度，“如今國內(nèi)線上市場已經(jīng)成為國際零售商與本土競爭對(duì)手的首要競技場。”而從單店平均銷售額看，沃爾瑪單店1.55億元左右，TESCO約為1.48億元，好又多1.31億元，整體呈下降趨勢(shì)。黎雪榮表示，這意味著成本重壓下，一方面大賣場紛紛采用“瘦身”自救，并注重網(wǎng)上拓展尋求利潤增長點(diǎn)。楚睿商業(yè)有限公司董事長黃文杰也指出，沃爾瑪?shù)韧赓Y巨頭想要在中國復(fù)制歐美市場，必須轉(zhuǎn)變思路提前布局線上業(yè)務(wù)，“線上、線下業(yè)務(wù)雙管齊下。”

　　在國內(nèi)做“網(wǎng)超”實(shí)現(xiàn)盈利難

　　過去一直認(rèn)為，傳統(tǒng)零售商利用多年積累的品牌和資源整合能力向電子商務(wù)延伸，在品牌知名度、信譽(yù)度、顧客、供應(yīng)鏈資源整合、采購等環(huán)節(jié)存在巨大的“溢出”效應(yīng)，要遠(yuǎn)比那種白手起家的純B2C網(wǎng)站更具優(yōu)勢(shì)。但幾年來的嘗試表明，要想將傳統(tǒng)零售商這種“力量”與結(jié)合在一起，并形成全新的競爭力，似乎有難度。

　　“雖然很多零售商在國外的網(wǎng)上市場做得很好，但是國內(nèi)網(wǎng)上市場卻舉步維艱。”深圳逸馬國際顧問公司總裁馬瑞光表示，從目前來看，所有傳統(tǒng)零售商做網(wǎng)購遇到的問題比較雷同。首先是，國內(nèi)網(wǎng)購只有10％左右的毛利率，網(wǎng)超可能更低些，先期的高投入、物流體系的建設(shè)，再加上巨額的、營銷與宣傳費(fèi)用，網(wǎng)超不盈利便成了必然。而對(duì)于網(wǎng)購來講，規(guī)模是最根本的競爭優(yōu)勢(shì)。

　　另一方面，目前國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)環(huán)境尚不完善，立法匱乏，信用體制、網(wǎng)上支付、物流網(wǎng)絡(luò)三大瓶頸仍有待解決，令線下零售企業(yè)很難實(shí)現(xiàn)盈利，目前鮮有成功案例。對(duì)于大型超市而言，與實(shí)體店相比，其發(fā)展電子商務(wù)的物流配送環(huán)節(jié)和支付環(huán)節(jié)的困難更多。實(shí)體零售店鋪的房租、人工、水電等成本占到總銷售額的12%左右，但通過供應(yīng)商的進(jìn)場費(fèi)、返點(diǎn)及促銷費(fèi)等可抵消約6%；而電子商務(wù)僅物流費(fèi)用就占到銷售額的6%~8%。再者，我國的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)環(huán)境同國外有較大差別，由于去大型超市都比較方便，人們還是更享受購物的體驗(yàn)和樂趣，去超市購物也逐漸成為了消費(fèi)者的一種生活方式。

　　這幾年來，網(wǎng)超關(guān)門的案例也不少。與剛剛和沃爾瑪聯(lián)姻的1號(hào)店并稱為“網(wǎng)上超市雙雄”的大貨棧已暫停業(yè)務(wù)；開業(yè)5年多的懶家伙網(wǎng)上超市也掛出了暫時(shí)關(guān)閉的公告。而幾個(gè)月前，美廉美網(wǎng)上超市不足半歲就已夭折。

　　專家觀點(diǎn)

　　發(fā)展自有品牌助力“網(wǎng)超圈地”

　　傳統(tǒng)超市要在網(wǎng)上順利圈地，還有一個(gè)必須面對(duì)的障礙，那就是價(jià)格體系難以協(xié)調(diào)的問題。由于傳統(tǒng)超市更多與主流供貨商合作，但他們非常依賴傳統(tǒng)代理分銷渠道，同時(shí)對(duì)價(jià)格體系控制得非常嚴(yán)，為了防止“躥貨”，主流供貨商往往不愿意給電子商務(wù)網(wǎng)站更低的折扣。

　　沒有足夠的低價(jià)，網(wǎng)上購物就沒有優(yōu)勢(shì)。“發(fā)展自有品牌可以很好地緩解這一矛盾，又避開了線上、線下的價(jià)格協(xié)調(diào)難題。”廣州市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長彭強(qiáng)表示，大力開發(fā)自有品牌，不僅是零售企業(yè)模式轉(zhuǎn)型的必然選擇，同時(shí)也是電子商務(wù)的有利助推器。據(jù)悉，這幾年來沃爾瑪?shù)摹盎菀恕薄ⅰ耙藵崱保�華潤萬家的“潤之家”，百佳的“千悅”、“超值牌”等自有品牌發(fā)展非常迅猛，產(chǎn)品獨(dú)特毛利也高。彭強(qiáng)指出，多數(shù)人認(rèn)為生鮮產(chǎn)品要求配送時(shí)效性強(qiáng)、不好保存、運(yùn)輸困難，不能成為網(wǎng)上超市的競爭砝碼；“但是恰恰由于市場的稀缺性，如果可以解決保存運(yùn)輸?shù)葐栴}，這項(xiàng)業(yè)務(wù)可以說是網(wǎng)超的制勝武器。”

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