<b>我為什么說生鮮電商是個偽命題? 需求特殊決定了瓶頸</b>

作者: 來源:未知 2013-04-26 13:05:33 閱讀 我要評論 直達商品

  此外,生鮮不是衣服,衣服你存放十年,除了花式舊些,根基仍是那件衣服,但生鮮....

  我和良多做生鮮電商的伴侶聊天時都提出過一個不異的問題,如不美觀我今天冰箱里雞鴨魚肉都有,我真的僅僅只想要一斤白菜和一斤蘿卜,你的公司是在上海南匯,而我在浦西閔行,或者說你公司在北京通州,我住在房山,你到底清償是不送?

  一斤白菜,一斤蘿卜若干好多錢?有機無敵牛叉白菜蘿卜,也不會跨越30塊一斤吧?

  更疾苦的是,假設同樣衣服和生鮮都暢銷,衣服賣光了你可以補貨,而魚提前賣光了,親,你能今晚下海去撈點上來明天賣嗎?

  于是良多人,你只能含淚和生鮮聳ё儋見。

  生鮮對于那些天天幻想著把什么都搬到互聯(lián)網(wǎng)的學生們更是噩耗。那些沒經(jīng)驗,沒專業(yè)常識,僅靠想象在那兒那里規(guī)齊截片藍圖的年夜學生們總覺得他們所謂的點子或者創(chuàng)意能成就喬布斯,氣死馬化騰?墒,問題在于在生鮮這個規(guī)模,你會越做加倍現(xiàn)完全不是那么回事。

  你們非要說用戶體驗,好吧,也許你玩手機需要系統(tǒng)不變,外不美觀時尚,便捷,好玩,但同樣是一斤豬肉,你拿給十小我做,你去吃下,味道各不不異的,而燒欠好的顧客會怪你的肉有問題,可問題在于,這根柢不是你的錯。

  3,別急,還有更讓你凌亂的事。

  蔬菜也是同理,關(guān)于農(nóng)人的血淚史,如不美觀有山東的伴侶,必然很體味。

  啄暌廣分季節(jié),絕年夜年夜都國家都有禁漁期,而產(chǎn)量不成控,也許今年魷魚缺貨,而到了明年魷魚就泛濫了(這么說你能理解為什媚暌規(guī)平易卓異海都要祭拜海神,除了平安,最首要的身分就是祈求產(chǎn)量),哪怕是最有經(jīng)驗的船主也不敢拍著胸脯保證這一趟能抓多少用回來。

  送,直接意味著送一筆虧一筆,不送,也許我會年夜此不再上你的網(wǎng)站采辦,而且會和身邊的伴侶說:瞧,那網(wǎng)站多扯淡,明明自己說送貨膳縵閂,我買了它又不送。

  5,好吧,即使你解決了那么多問題,你賣出了貨物。我的問題是,你能應付客戶各類分歧的問題嘛?

  螃蟹的肥瘦有尺度嗎?蔬菜為什么市場上買的要比你網(wǎng)站買的綠一些?為什么你賣的三文魚光華是白色,而在酒店看到的是鮮紅?豬肉他感受肥肉要多過精肉了。扇貝為什么做完吃出一點澀味?

  據(jù)我所知,國內(nèi)并沒有一家專業(yè)的客服公司能完全達到生鮮售后的尺度。衣服,手機放在那兒那里,只要不壞,不是次品,那就沒問題,無非就是尺碼,歐版,港版的解晗?。

  但你能解答一下所謂的口感、胖瘦、光華的問題嗎?

  好吧,即使你十項萬能,那么你的客服呢?都和你一樣?如不美觀你自己的客服都不懂,你還叫我怎么信賴你的食物?指望那幫小女孩幫你忽悠衣服行,忽悠生鮮?呵呵,我也只能呵呵。

  其實還有良多良多,你們能看到生鮮市場的潛力,卻完全想不到這個行業(yè)的復雜,你們?yōu)榱级嘧约旱牧惥駬裥拍罟奈,卻殊不知那些農(nóng)人漁平易近雖然沒文化,不懂術(shù)語,卻比你更精曉行情和風險,你看到的,沒看到的,都已經(jīng)藏在他們憨厚的一笑里。

  這是一個微不美觀與宏不美觀并存的行業(yè),這也是一個不是靠砸錢就能砸出來的行業(yè),這更不是一個靠想象就能想出來的行業(yè)。

  這是一個很復雜的財富鏈,年夜農(nóng)莊魚場養(yǎng)殖捕撈泉源,運輸,倉儲,平臺運營,市場推廣,物流,售后肆意矣閩環(huán)節(jié)拿出來零丁做,都是一個很巨年夜的市場,而恰恰就是有太多笨蛋自傲地認為自己可以十項萬能,于是最后,他就真的“升仙”了。

  比來欣聞順豐拋卻生鮮,專注冷鏈,看罷會意一笑。

一種散步,一種健身……而線上,你能做到嗎?

  身邊有個有趣的例子,一對年夜學老友佳耦,昔時學的都是電子商務專業(yè),結(jié)業(yè)后,老公做了某網(wǎng)站的主軌范師,妻子是某報業(yè)的商業(yè)主管。她經(jīng)常和我埋怨,兩人在事業(yè)上根柢就是雞同鴨講,他老公會認為在網(wǎng)站上添加了某個功能足以讓這個生意成功,而她認為花里胡哨的做的再好,不如在產(chǎn)物的選擇上多下功夫。

  更況且線下的那些賣了十幾年,幾十年的魚販,菜農(nóng),賣肉的,不僅就地可以解答各類問題,更可以教你怎么燒才好吃。和他們比忽悠?少年,你才剛上路呢。

  關(guān)于這段話,你可以試著用“IT男”和“生鮮”來替代“山賊”和“狀元”,獲得的結(jié)論也是根基完美成立的。

  關(guān)于供給鏈和物流的良多問題,連線下都還解決不了,他們就瞥綬憧憬線上了。

  我也一向很等候這個規(guī)模能有一個巨匠兄,既牽著馬,又挑著擔,還能嚇退魔鬼,完成阿什頓伊頓般十項萬能然后華美回身,但,僅僅也就是等候而已。

  六耳獼號縵闈滿年夜街亂串,石猴還在沉睡。

  統(tǒng)一個品種的水產(chǎn),按照品類,產(chǎn)地,養(yǎng)殖體例,措置體例,價錢不盡不異,就算前者完全不異,那么 按照捕撈季節(jié),上市時刻,價錢又差良多。

  太多人因為生鮮而真的升仙了,

  而下矣閩,會不會是你?


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