隨著新消費(fèi)浪潮席卷而來，低度酒正在掀起酒飲市場(chǎng)的新風(fēng)口。資本端來看，CVSource投中數(shù)據(jù)顯示，2020年低度酒賽道融資超過20余次，經(jīng)緯創(chuàng)投、CPE源峰、BAI貝塔斯曼等一線VC甚至字節(jié)跳動(dòng)等CVC也紛紛加入低度酒賽道。低度酒的細(xì)分品類里，果酒成為了風(fēng)口中的風(fēng)口。天貓年貨節(jié)的報(bào)告中顯示，2021年春節(jié)時(shí)期，購(gòu)買果酒的人數(shù)中，女性占比提升至了70%。在“她經(jīng)濟(jì)”崛起的當(dāng)下，女性生活方式果酒品牌正在迎來新的消費(fèi)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
在諸多涌入賽道的選手中，針對(duì)一二線輕熟輕奢女性生活方式果酒品牌“慢熱體”正在吸引行業(yè)內(nèi)外的目光。這一由國(guó)民優(yōu)質(zhì)國(guó)貨品牌古越龍山和新型數(shù)字化整合營(yíng)銷企業(yè)艾德思奇共同推出的新消費(fèi)品牌，誕生之初便站在“巨人”的肩膀上，此番入局有望成為該品類的頭部品牌。
憑借對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的精準(zhǔn)洞察，“慢熱體”選擇以青梅酒切入，推出了馬邊上溪青梅酒和上虞珍浸青梅酒兩款產(chǎn)品。作為品牌的“出道秀”，這兩款酒從原料到技術(shù)都展現(xiàn)出“慢熱體”在產(chǎn)品力上的獨(dú)家優(yōu)勢(shì)。
馬邊上溪青梅酒主打的是稀缺原生態(tài)果源——四川馬邊。由于地理位置和氣候的獨(dú)特，四川馬邊被人們譽(yù)為“中國(guó)的霧禾山谷”，這里不僅是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，也是野生大熊貓的棲息地。產(chǎn)品甄選的青梅均來自于馬邊果農(nóng)跋山涉水尋找的野生梅子樹，由于在馬邊生長(zhǎng)的野生梅林稀少且難尋，馬邊青梅有著“青梅中的愛馬仕”之稱。以馬邊青梅入酒，目前“慢熱體”還是獨(dú)一份。而在技術(shù)方面，為了讓消費(fèi)者更有飲用安全感，上虞珍浸青梅酒嚴(yán)格按照日本本格梅酒的高標(biāo)準(zhǔn)制造，并以日本《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》對(duì)530種農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)采用全鏈路品質(zhì)的溯源監(jiān)控，真正給消費(fèi)者從田頭到心頭的“安全感”。
扎實(shí)的內(nèi)在自然也需要優(yōu)質(zhì)的外在予以包裹。從產(chǎn)品宣傳照來看，無論是“特色吸睛款”還是“品質(zhì)優(yōu)享款”，抑或是125ml的“迷你小仙瓶”試飲裝，“慢熱體”的超高顏值都直擊當(dāng)下年輕人的審美，令人眼前一亮。
之所以能“從內(nèi)而外”優(yōu)勢(shì)兼?zhèn)洌靡嬗?ldquo;慢熱體”背后古越龍山和艾德思奇兩家企業(yè)的超強(qiáng)背書。作為黃酒品類的的執(zhí)牛耳者，古越龍山自1664年創(chuàng)辦以來，旗下的沈永和酒廠酒藥傳承了一代又一代，至今已是第358代，在酒行業(yè)已然建立了雄厚的技術(shù)沉淀和品牌壁壘。值得一提的是，古越龍山生產(chǎn)的上虞珍浸青梅酒的酒體本身出口日本，深受日本梅酒消費(fèi)者的喜愛，側(cè)面印證了“慢熱體”在產(chǎn)品力上的獨(dú)家優(yōu)勢(shì)。
作為互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字營(yíng)銷的「黃埔軍校」，艾德思奇在品牌建設(shè)、人群洞察、消費(fèi)趨勢(shì)等軟實(shí)力方面也為“慢熱體”提供有力加持。在前期大數(shù)據(jù)調(diào)研中，艾德思奇精準(zhǔn)鎖定了“顏值經(jīng)濟(jì)”、“女有力”和“她時(shí)代經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀”等關(guān)鍵詞，迅速瞄準(zhǔn)一二線城市輕奢高知人群在高品質(zhì)果酒細(xì)分領(lǐng)域中的空缺，從而為“慢熱體”打造出從產(chǎn)品研發(fā)到包裝設(shè)計(jì)、品牌價(jià)值等等全鏈條的營(yíng)銷戰(zhàn)略。
在兩張王牌的強(qiáng)力支持之下，“慢熱體”已經(jīng)做足了準(zhǔn)備與廣大消費(fèi)者見面，目前主打款和試飲裝已經(jīng)在天貓旗艦店全面上線。之后，艾德思奇與古越龍山的團(tuán)隊(duì)還將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手帶來更多具有“超級(jí)鏈接”屬性的超級(jí)產(chǎn)品，在女性果酒賽道中完成“慢熱體”的光速生長(zhǎng)！
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本文標(biāo)題：低度酒賽道的新消費(fèi)風(fēng)潮，“慢熱體”如何成為強(qiáng)勢(shì)入局者？
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