為確保中秋、國慶“雙節”市場食品安全，昨日，市工商、市質監等部門表示將采取十項措施，加大食品檢查力度。除了嚴打添加劑、食品衛生等例行檢查外，各部門還將加大網購食品的檢查力度，并追蹤未出售月餅的去向。
據悉，市食品安全辦制定了專門的監測抽檢方案，對糕點月餅、肉制品、酒類等進行重點抽檢。
市食品安全辦負責人表示，要加強網上購物等新興業態的監管和檢查。網購食品頻頻遭投訴，包括產品質量、保質期、生產日期等相關問題。“雙節”期間，市食品安全辦將重點檢查生產企業、超市、配送物流中心，對網上銷售的禮盒類食品中的熟肉制品亞硝酸鹽含量、蔬菜水果農藥殘留以及炒貨食品中微生物指標進行監測。同時，相關部門將強化對網購食品的抽檢抽測，嚴格執行問題食品的下架退出制度。
此外，批發市場、社區菜市場、小食雜店、農村集市等食品進貨渠道也是質量安全檢查的重點之一。對有違規行為的商戶加大處罰力度。
市工商表示，各部門已對節日食品市場狀況開展風險評估，首都節日市場供應充足，價格穩定，食品安全狀況良好。
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