距網易掌門人丁磊高調向外宣布他的“養豬大計”已近三年，“丁氏豬肉”一直不見蹤影。直到今年3月，網易才宣布養豬場落戶浙江省湖州市安吉縣，而目前該基地的施工還未進行到一半。
今年1月，丁磊在接受記者采訪的時候還信誓旦旦地說，5、6月份帶記者去浙江看豬。但是，直到8月份，網易農業部總經理毛山接受媒體采訪時才表示，豬肉至少還需一年半才能出欄售賣。有人質疑：丁磊養豬投資高達3億元，農民復制網易的養豬模式會不會很難?而丁磊的豬肉能否登上普通民眾的餐桌，會不會養出“天價豬”?
豬均占地80m2
圈地還是牧豬?
為什么要養豬?丁磊的說法是，在食品安全問題頻發的現況下，網易要為中國實驗“第三代養豬模式”，做到“既幫助農民致富，又拯救城市餐桌”。但豪言壯語過后，養豬項目在這兩年之間卻遲遲沒有下文。對此，網易農業事業部相關人士解釋說，主要是養豬場選址用了很長時間。
記者在浙江安吉縣政府網站上查詢到，網易公司生態養殖項目總投資3億元，占地1200畝。在這1200畝的土地里，豬舍、飼料加工車間、環保處理設施和辦公用地等，總計只占50畝左右，不到總用地的5%。按照毛山的說法，養豬基地建成后只養1萬頭豬。按1200畝計算，每頭豬平均占地將達到80平方米，簡直可以“牧豬”了!
選定了地址之后，還有土地流轉的問題。丁磊今年1月接受羊城晚報記者專訪時曾透露，這個過程很困難。養豬除了需要技術、資本和耐心之外，還要有一個地方能夠養豬。土地流轉會涉及農民利益的補償，為此，網易農業部挨家挨戶和農戶商談，耗費了大量時間。丁磊表示：“土地流轉簡直太痛苦了，整個過程可以寫一本書，個中體會也非常深刻。”
模式如何復制?
網易方面曾表示，打算把養豬模式放到網上，做中國式的養豬公開課。丁磊一再強調，這個模式是公開的、可以復制的，在中國絕對有推廣的可能性。也就是說，中國的廣大農民可以復制網易的養豬經驗。
據悉，為讓豬有個適合生長的優質環境，網易邀請了歐美和國內多位業內頂尖專家，在48個備選地址中優中選優。經過專家們的考察論證，綜合考慮地質災害、地下水文勘測、土壤條件評估、生物安全測定、交通組織考察和其他飼養條件等因素，最終選定了浙江省安吉縣。即便是在安吉，也挑選了20多個地方，才最終選擇了孝源村。
安吉縣一名領導透露，網易的生態豬場采用的是生態循環模式，豬的排泄物干濕分離，可用于周圍林木的灌溉和施肥，還可以生產沼氣發電供熱。農場里還規劃了果園、花園，建成后的網易養豬場將會類似于一個生態農莊。
可是，如此嚴謹和繁復的過程引起外界懷疑其可推廣性。網易農業事業部市場總監對羊城晚報記者表示，養豬模式要在一段時間內證實盈利之后才能經驗上網分享，短期不會倉促推廣。但是他并未給出一個盈利的時間表。
會否造就天價豬肉?
如此巨資養豬，短期內能否盈利也引起了眾多猜測。對此，毛山對記者表示，網易一定不會做賠錢買賣，因為這個項目是要向廣大豬農推廣的，如果網易自己都賠錢，那談何讓別人復制模仿?而根據網易的前期測算，在各種條件都很有利的情況下，養豬的利潤能達到30%。
前期測算利潤竟然能達到30%，丁氏豬肉豈不是會變成天價豬肉?“肯定不會。”毛山回答。
毛山認為，幫助農民和拯救城市餐桌是網易養豬最大的社會意義，如果網易豬肉成為天價豬肉，普通市民吃不起，那這個項目也就失去了意義。具體到豬肉價格會是多少，毛山表示由于豬肉價格的市場波動性很大，現在還不好說。但他肯定，價格不會太離譜，部分城市老百姓還是能吃得起的。
另據網易內部人士透露，網易目前還在征選豬崽階段，“目前我們國內國外的都在挑選，最后還沒定下來，”但是他同時強調，外國的豬種比較好。但是該人士并未透露測算下來一頭網易生豬的成本價格。
2012也吃不到“丁氏豬肉”
今年3月份，當豬場的選址落戶敲定，就有浙江媒體報道稱年內有望吃上丁氏豬肉。然而，網易農業事業部總經理毛山則表示，要吃上丁家豬，起碼還要一年半。
目前，網易養豬場尚在平整土地。毛山表示，之后還要建豬舍、圍墻，后續的設備、機械要進來，這一過程需要6個月。豬場建設好之后，算上前期的隔離消毒殺蟲、喂養和育肥，至少也要12個月。
從8月往后再推18個月，算算日子，哪怕是2012年，也別指望吃上丁磊的豬肉。
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本文標題：丁磊養豬？何時能吃“丁氏豬肉”
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