吃穿住行無小事，食品安全、醫(yī)藥安全等問題早已不僅僅為普通百姓所關注，它也成為相關領域眾多企業(yè)的發(fā)展桎梏。

　　越來越多的傳統(tǒng)行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的影響下，結合先進的IT技術，將信息系統(tǒng)越來越深地融入到生產經營管理的各個環(huán)節(jié)中去，達到控制產品質量和服務、優(yōu)化管理流程、甚至降低成本等目的，從而幫助企業(yè)的發(fā)展，同時也使消費者能追溯所購產品的各個生產環(huán)節(jié)，增強其購買信心。

　　BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)

　　在食品安全方面，最早提出“供應鏈執(zhí)行信息系統(tǒng)”和“雙向追溯系統(tǒng)”理念的愛創(chuàng)科技針對大型企業(yè)的打假防偽、追溯召回、庫存管理、分銷管理、防竄貨管理、流向管理、產品數(shù)據(jù)管理等方面的系列問題，提出了相應解決方案，并為整個供應鏈實施全程提供了相應的監(jiān)管、實時控制、過程掌控的運營管理工具。

　　對于消費者來說，能通過產品追溯碼查詢到此商品生產、倉儲、分銷、物流運輸、市場巡檢等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，無疑將大大增強消費者的購買信心。而這種對產品的生產環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、服務環(huán)節(jié)的全生命周期管理，就可以通過“BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)”來實現(xiàn)。

　　BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)是一套雙向追溯系統(tǒng)，其完善的模塊化管理功能包羅了產業(yè)鏈的方方面面，這些功能模塊能實現(xiàn)全流通領域數(shù)據(jù)修追蹤、產品快速凍結召回、降低企業(yè)物流成本、完善分銷管理渠道、主動式信息展現(xiàn)、預警信息處理、自定義報表分析、商業(yè)智能分析、企業(yè)移動執(zhí)法、產品竄貨分析、基于業(yè)務邏輯的防偽理念、消費者信息互通、可視化產品流向分析、實時庫存監(jiān)控、傻瓜式操作等。

　　根據(jù)上圖我們可以看到，BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)將生產企業(yè)、流通企業(yè)、銷售終端、監(jiān)管及消費者等供應鏈上的各環(huán)節(jié)都有機地聯(lián)系在一起，實現(xiàn)了產品的全生命周期管理，使各環(huán)節(jié)上的數(shù)據(jù)能透明呈現(xiàn)，以便于監(jiān)管和控制。而各個環(huán)節(jié)也能通過平臺查詢到其它環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)情況，從而有效避免各環(huán)節(jié)可能產生的不利因素。

　　產品質量追溯系統(tǒng)價值體現(xiàn)

　　BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)采用總部集中管理數(shù)據(jù)的模式，通過系統(tǒng)管理、資料管理、產品管理、監(jiān)管碼管理、計劃管理、預警管理、入出庫管理、庫存管理、流向查詢、庫存查詢、竄貨管理、統(tǒng)計報表等功能模塊，打造基礎數(shù)據(jù)共享平臺，并在監(jiān)管系統(tǒng)、第三方系統(tǒng)中，通過接口處理平臺，實現(xiàn)一系列的管理和查詢操作。

　　根據(jù)市場反饋，BizTTS產品質量追溯系統(tǒng)提升了企業(yè)防偽防竄貨管理手段、增強企業(yè)對市場的快速反應能力、提升企業(yè)對經銷渠道的掌控能力、加快企業(yè)物流運轉效率降低成本、有效管理企業(yè)零售終端的最后一公里、提升企業(yè)市場競爭力及產品市場占有率等。

　　食品安全離不開質量追溯

　　以乳制品行業(yè)為例，根據(jù)《國務院辦公廳關于進一步加強乳制品質量安全工作的通知》（國辦發(fā)（2010）42號），要求盡快建立乳制品電子信息追溯系統(tǒng)。在食品安全領域，電子監(jiān)管的介入已是必然，產品質量追溯也成大勢成趨。愛創(chuàng)科技的質量追溯系統(tǒng)正是運用自動識別技術、信息技術、網(wǎng)絡技術和編碼技術，以條碼、二維碼或電子標簽為載體，為每個獨立產品建立唯一、可識別的“身份證”，并在生產和流通環(huán)節(jié)依托軟件系統(tǒng)對海量的產品身份數(shù)據(jù)進行采集、識別和分析，就可以精準地實現(xiàn)產品的追蹤、追溯和召回。

　　目前，愛創(chuàng)科技已與華潤雪花啤酒、伊利集團等大型企業(yè)建立了合作關系，幫助企業(yè)重建消費者食品安全信心。

　　由此，對于政府部門來說，可以做到精確查找、快速召回、精準處罰；對于企業(yè)來說，可以實現(xiàn)產品的防偽、防竄貨等管理功能；對于消費者來說，能夠查詢所購商品的詳細信息。產品質量追溯系統(tǒng)，成為食品安全領域必不可少的電子監(jiān)管工具。

　　隨著產品質量追溯的深入，產品質量追溯系統(tǒng)將應用于更多企業(yè)，如何將傳統(tǒng)行業(yè)業(yè)務更深入地無縫鏈接入現(xiàn)代信息化管理中、如何為企業(yè)間的細微差別提供差別化服務、如何幫助消費者進一步掌握產品生命周期各環(huán)節(jié)的更多數(shù)據(jù)、如何利用自主知識產權軟件產品打造更完善的業(yè)務生態(tài)環(huán)境等，都將成為愛創(chuàng)等科技公司的市場競爭體現(xiàn)。愛創(chuàng)科技，任重道遠。

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本文標題：電子監(jiān)管必不可少 食品安全離不開質量追溯

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