豆漿精沖豆漿、染色饅頭、回爐面包、明膠酸奶……近年來，一些食品安全問題的暴露不斷考驗著市民對“外食”信心，因為“外食”隱憂不斷，為了“捍衛”自己和家人的飲食健康，越來越多市民開始自己動手制作美食。

　　于是越來越多創意廚房小家電開始興起。最近，市民劉小姐在網上買了一個酸奶機，準備每天自己做酸奶喝。市面上還有豆芽機、米酒機、電燉盅、電飯盒等創意廚房小家電。這些創意小家電用途獨特且使用方法簡單，多數只要加入材料再通電即可，因此受到了非常多消費者的歡迎。雖然創意廚房小家電因為方便而廣受歡迎，但是其質量安全問題也不容忽視。記者發現，大部分的這類家電的外體制造材質為塑料，甚至有的直接與食物接觸的內膽部分也是塑料的，盡管有的品牌在其產品說明中寫明為食品級PP內膽，但因為這些家電都是需要加熱的，長期使用其安全也無法保障。因此市民在選購時盡量選擇金屬內膽甚至金屬外體的小家電，而不要被“低價”迷住了眼，買回不安全的產品，與安全飲食的初衷背離。

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本文標題：[九江]創意小家電“得寵”勿被低價迷眼

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