[中國家電網8月29日訊] 8月26日，中國家用電器協會聯合美的、格蘭仕、九陽、威王、鴻智、湛江家用電器、天際等電飯鍋行業骨干企業，在北京組織召開了“電飯鍋專委會籌備會”(以下簡稱“電飯鍋專委會”)，旨在于通過專委會的成立為企業搭建信息與技術的交流平臺，推動電飯鍋產品與技術創新，促進行業轉型升級與良性發展。
籌備電飯鍋專委會有著現實的行業背景。據中國家用電器副理事長王雷介紹，國內電飯鍋行業是個傳統的行業，經過多年的發展已經相對成熟，但電飯鍋行業仍然存在非常大的空間可挖潛。具體而言，這個行業目前呈現出的特點是量大、潛力大、差距大、空間大。
我國是電飯鍋的使用大國，自2007年以后，電飯鍋(包括電飯煲、電壓力鍋、電燉鍋等電熱類鍋)的產量超過1億臺，2010年產量更是達到1.7億臺，國內銷售超過1億臺，出口達到3300萬臺，這意味著在國內有四分之一左右的家庭在一年內購買了電飯鍋。在產量多的同時，電飯鍋產品的延伸品類繁多，進而拓寬了電飯鍋的使用空間，對生產企業而言意味著技術上有創新空間，市場上有拓展潛力。
一些行業骨干企業抓住了這樣的市場潛力和空間，在產品和市場上細分化，在創新研發上做了很多成績。例如美的新近上市的電磁感應電飯鍋，格蘭仕研發出的能催生糙米發芽的“黃金芽王”電飯煲，天際根據差異化需求推出的個性化“小燉鍋”等。
雖然我國是電飯鍋消費大國，但“目前以價格競爭為主導的產銷模式，使我們的產品檔次特別是主導產品的技術水平仍處于低端，與消費者不僅要吃飽更要吃好吃得有營養的消費升級要求存在差距”，王雷指出，中國現處于消費升級階段，電飯鍋產業的發展應該跟進這個消費階段，調整發展思路、轉變發展模式，企業應該通過研發、技術進步在產品性能、功能、等多維度去滿足消費升級的變化，實現產業的轉型升級。
與會企業在電飯鍋專委會未來工作思路的討論中基本形成共識，即通過行業共同推動，促進電飯鍋產業升級，提高消費認知。對今后的工作設想提出了建設性意見，美的、格蘭仕、九陽等企業表示，應該以產業升級為目標，通過專委會平臺作用，研究產業發展方向，開展相關技術交流;推動行業標準的制修訂工作;加強行業信息交流，建立行業自律規章制度，樹立電飯鍋行業的良好形象。共同促進行業的健康發展。
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本文標題：中國家電協會組織召開電飯鍋專委會籌備會
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