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缺乏工業設計 洗碗機代工之路已死

作者: 來源:IT新聞網 2012-03-30 12:19:22 閱讀 我要評論 直達商品

    如果國外客戶不下訂單了,你的企業該怎么辦?在中國企業大談轉型的背景下,我們先看看廣東一家不銹鋼餐具公司的做法。該公司以前的產品大量出口,做得非常好,但金融危機導致其訂單大量減少。企業不得不轉型,改做小家電,盡管還是利用原來的生產線,但由于認真研究了歐洲人的習慣,并重視設計,生產的“榨汁機”在歐洲大受歡迎,企業重新煥發活力。這就是工業設計的力量。

    金融危機使不少企業面臨生存壓力,很多企業家都認識到,從OEM(原始設備制造商)升級到ODM(原始設計制造商),再到OBM(原始品牌制造商),是中國制造企業發展的必由之路。正如華南工業設計院院長楊向東說:“企業如果不把工業設計放進來,是非常危險的。”

    但是,不少企業家仍然困惑,“我知道工業設計的重要性,但什么樣的產品才是人們真正需要的呢?”

    在走訪了許多業內專家、企業家,以及早就做好轉型的企業之后,我們發現,企業要想做出被市場認可的產品,前期都要深入用戶調查,這是一項艱巨的工作,很多時候你甚至要跟消費者待在一起,以體驗其對產品的感受;同時,產品一定要能夠做到“人機交互”,讓人能夠很“舒服”地使用,并滿足用戶的審美需求;最后,就是要在長期的工業設計積累之后,形成自己獨特的品牌,即成為最終的品牌制造商,品牌的價值,是非常巨大的。

    消費者到底需要什么樣的產品?

    十幾年前,由于“洗碗機”在歐美國家非常受歡迎,當時國內的家電巨頭萬家樂,也建立了一家洗碗機廠,并希望將洗碗機推向國內市場。但是,老百姓對這個“新鮮玩意”并不感冒。因為中國的餐具式樣五花八門,且用油比較多,而洗碗機大多采用噴淋式,水流不強,還不如手洗干凈。加上那時的洗碗機價格偏高,又費電費水,人們寧愿用手洗碗。當時有一位家庭主婦在接受電視臺采訪時說:“我炒菜的鍋怎么放進去呢?”

    廣州美術學院設計學院院長童慧明認為,過去中國的企業做產品是“人云亦云,沒想過為什么”,產品設計應該“以人為中心”。

    那么,怎么做才能“以人為中心”呢?

    美國“工業設計教主”IDEO公司的做法很有意思。這家公司曾獲得過眾多美國工業設計大獎,幫蘋果、微軟、寶潔等公司設計過無數卓越的產品。

    IDEO認為,消費者并不了解自己需要什么,在推出一項設計之前,IDEO經常會和客戶一起,近距離地觀察消費者。

    請記住這個詞:“人機交互”

    在了解消費者的需求之后,要保證產品能夠讓人很“舒服”地使用。在這一點上,很多專家都認為,“人機交互”至關重要。

    所謂“人機交互”,華南工業設計院院長楊向東的解釋是,產品一方面要滿足人的物理需求,要跟人的生理結構相吻合,例如你順勢拿起自己的手機,會發現大拇指正好能控制整個界面。另一方面,產品還要滿足人的“審美需求”。

    例如蘋果公司生產的iPhone手機,沒有按鍵,如何瀏覽照片呢?蘋果的設想是這樣的:當兩個手指按在屏幕上并逐漸靠近時,就是縮小照片,當兩個手指逐漸分開時,就是放大照片。這種操作方式和人們的經驗完全吻合,即人們會將兩指靠近的姿勢聯想為捏,而兩指分開就是拉伸。     去掉標志,人們能認出你的產品嗎?

    工業設計到了一定層次,可以形成很強的品牌形象。如果把寶馬的車標拿開,許多人仍然能夠從車的形態等各方面認出它來。童慧明指出,中國企業生產的很多產品,如果拿掉標志,就看不出來是誰的產品。

    一個讓人吃驚的例子是,紅藍編織袋在中國隨處可見,幾塊錢就能買一個。但LV在2007年推出的小版“編織袋”,采用紅白交替的條紋網格圖案,換用更好的材料,竟使“編織袋”一下子成了奢侈品,身價暴增,可見其品牌的價值之大。

    對此,童慧明指出,“任何一個品牌,都有成千上萬件產品,但它們應該有一個共同的遺傳基因,讓別人不需要看到產品的Logo,只需要看外形就知道這是什么牌子的產品。”“而用這個觀點來看中國,你去看海爾、聯想、美的的產品展示中心,如果把Logo拿走,你還能認得這是誰的產品嗎?”

    工業設計部門不是用來盈利的

    現在,很多企業已經有了工業設計部門,但這個部門是否真正發揮了最大化的作用呢?

    國內某大型家電企業,是中國最早成立工業設計部門的企業。但這家企業沒有把工業設計部門當成帶動企業升級的催化劑,而是希望它能為企業帶來利潤。

    這家企業對設計部門還有個奇怪的規定,設計部門可以給其他企業設計產品,但如果設計了自己企業生產的產品,就不能再給其他企業設計同類產品。令人哭笑不得的是,當別的企業請這家公司的設計部門幫助設計產品(消毒柜)時,也要求該設計部門不能再給其他公司設計同類產品。

    所以,當這家企業要生產消毒柜時,還不能讓自己的設計部門來設計,而要請外面的設計公司,非常尷尬。

    童慧明認為,如果把企業的工業設計部門看作一個盈利機構,希望它能收多少設計費,企業永遠做不大。“評價設計部門的價值,應該用它給企業其他部門創造的價值來衡量。”

    名詞解釋

    工業設計是一個外來名詞,由英語IndustrialDesign直譯而來。在我國曾被稱為工業美術設計、產品造型設計、產品設計等。近年統一稱為“工業設計”。


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