集成灶經歷多次升級，已經進化出第五代智能集成灶了！而第五代智能集成灶領創者廚壹堂，則以旗艦新品——廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶霸屏各大媒體。以智為名的它，能否帶來極致烹飪體驗，又將如何智能物聯呢？讓我們一起看看這臺廚壹堂B9ZK集成灶有什么本領吧！

  顏值，是用戶挑選集成灶的首要因素。廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶采用4.0設計語言，瀑布曲面配合“鉆石切割”工藝機身，展現R10圓弧美，搭配布加迪撞色設計靈感的銀黑雙色設計，更易與不同裝修風格搭配。煙、灶、蒸烤模塊各自獨立，更易于用戶操作。

  煙機部分延續廚壹堂高端系列硬核配置，采用寬大置物臺，置物臺面積是一般集成灶的兩倍。新一代智能變頻電機，最大20m3/min吸力，800Pa超強風壓，強勢吸排無壓力。進風口擴大至7cm，進風區域更大！

  在爆炒測試中，面對100個干辣椒與油鍋時，廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶仍然做到了出鍋即吸，有效避免了油煙飄逸，吸煙效率明顯快人一步。大吸力不代表大噪音，在最小檔位下其最低噪音僅為45dB，這樣的噪音水平基本與說話相同。

  而在烹飪效果方面，廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶采用聚能環專利設計，最大可提供4.5kW火力與67%熱效率，遠超國家一級能效標準！我們通過鍋具速熱試驗可看出，在大火狀態下，平底鍋鍋底溫度僅耗時20秒，即達到了100度，35秒突破150度，完全可以勝任中式烹飪所需的各種火力。

  而在整機下方，廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶提供了64L家庭級大容量蒸烤消一體箱。箱體內膽采用突破行業壁壘的一體拉伸工藝，并在行業內率先采用納米陶晶材質，內部無縫隙，清潔方便，可避免因烹飪后的食物殘留而滋生細菌。

  廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶的蒸烤箱外側采用三層隔熱玻璃門，最里面是隔熱防輻射LOW-E玻璃，在里面200°C高溫下外面依然不燙手。實際烹飪過程中，其溫度僅為27度左右，可有效避免用戶燙傷。

  那么它的實際蒸烤效果如何呢？我們現場使用廚壹堂B9ZK烹飪了蒜蓉娃娃菜與奧爾良烤翅。烹飪過程中可以看到，蒸制時，高效率蒸汽發生器15秒即可輸出綿密蒸汽，加上頂部輔熱設計，可有效防止蒸箱頂部冷凝掛水。

  而在烤制時，3D熱風全面烤制食材，腔體溫度均勻，可保證食材色香味俱全。實際出鍋效果十分完美，蒜蓉娃娃菜新鮮軟嫩，奧爾良烤翅色澤均勻十分誘人。這樣的蒸烤能力，無論是家人團圓還是朋友小聚，都可以輕松幫你搞定各式菜肴！

  廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶除了烹飪全能外，智能體驗同樣出眾。它采用上下雙屏設計，可減少你低頭彎腰的次數。下方6.86寸智能大屏，內置CYT智能烹飪系統，可直接連接WIFI，實時查看海量菜譜，備好食材、點擊菜譜即可一鍵烹飪，讓做飯像開車一樣簡單。

  此外，廚壹堂B9ZK還可以與手機智能互聯，你也可以通過APP操控煙機、燈光等不同功能，或者預約蒸烤箱自動運行，讓自己下班回家時即享美味晚餐。當然，它同樣也支持語音智控，一句指令即可掌控廚房！語音操控十分方便，讓烹飪變得更加輕松！

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本文標題：廚壹堂B9ZK物聯網智能集成灶評測，一起來看看它的超強本領吧！

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