在食堂和餐館使用自動(dòng)洗碗機(jī)可以提高洗碗效率，降低洗碗的勞動(dòng)強(qiáng)度。餐廳如何選擇購(gòu)買(mǎi)自動(dòng)洗碗機(jī)?

  首先，這取決于洗碗機(jī)的清潔方式。清洗方法關(guān)系到清洗效率和質(zhì)量。

  在餐具的清洗方法上，噴淋洗碗機(jī)采用高壓噴淋沖洗原理，上下各有8組噴淋管，360度無(wú)死角噴淋，清洗效果好。

  (1) 它具有速度快、質(zhì)量高、自動(dòng)化簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于表面形狀復(fù)雜的餐具更為方便。例如，無(wú)論杯子或盤(pán)子的形狀如何，超聲波清洗都能取得良好的效果。

  (2) 洗碗機(jī)的另一個(gè)特點(diǎn)是，它特別適用于清潔學(xué)校食堂、餐廳、不銹鋼餐具、餐具、陶瓷餐具、塑料餐具和餐廳盤(pán)子。

  (3) 洗碗機(jī)清洗效果好，清潔度高，所有餐具清潔度好。

  (4) 快速清潔。

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本文標(biāo)題：餐廳如何選擇全自動(dòng)洗碗機(jī)？

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