如今,越來越多的大學生傾向于在網上訂餐,訂餐網站借勢興起,吸引了不少高校周邊的餐飲商戶入駐。不過經過一段時日之后,部分商戶選擇了退出,原因是訂餐網像百度一樣實行了競價排名規則,只有出更多的錢才能招攬生意。
有人青睞 有人拋棄
在上海理工大學軍工路校區內的“好又香”西式快餐店,一臺筆記本電腦和一旁的POS機格外顯眼,每當有學生在網上叫了外賣,電腦就會發出“叮”的一聲,隨后一張外賣單自動打印出來。店內工作人員告訴記者,“好又香”同一家名為 “餓了么”訂餐網站展開合作,從網上拓展用戶。“好又香”網上訂餐營業額十分不錯,“我們一天網上訂單基本上有六七十件,平均每件20元”, 工作人員介紹說。
“餓了么”網站是2008年交大的一名研究生帶領團隊創業而成的,起初是在交大校區試點,之后人氣越來越高,逐漸覆蓋至北京、上海、廣州等五地的各大高校。
不過,并不是所有的商家都像“好又香”一樣幸運。同樣在上海理工大學,一些店家開通網上訂餐服務后,銷量也未見明顯提升。像開在校外的“粥吧”、周家嘴路上的“黃山菜飯”等店家的負責人都對記者有類似表述,而這些店家普遍本身人氣并不高。“我們店一天網上訂單300元至400元,占我們總營業額的比重很少,”“粥吧”老板說。
網上未招徠足夠的用戶,同時覺得向訂餐網站繳納的服務費偏高,于是一些商家選擇了退出。“很多家店都退出這個網上訂餐系統了,”一家飲食店老板告訴記者。
“餓了么”網站上海理工大學軍工路校區負責人張經理表示,“餓了么”網站向每個店家收取的服務費為每天13到18元,“上海理工大學這一片區的營業額在全市算好的,每天可以做到1.5萬元到2萬元,平均每家店每天的網上營業額在1000元左右。”
“我們賣的是服務,是軟件和POS機,如果覺得貴,他可以不加入,”“餓了么”網站上海交通大學閔行校區負責人呂經理說。
競價排名引發爭議
部分商家退出的另一重原因,是不滿意訂餐網站采取的競價排名做法。
“今天我家交2160元(3個月的服務費),我的排名往前了。明天其他家交2160元,排名就把我擠到后面去了。總之,就是要你多交錢,錢交得越多,排名越靠前,”一家餐飲店老板說。 上一頁1 2 下一頁
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