在吸油煙機領域，老板電器(以下簡稱老板)始終以引領行業創新與發展的領導者形象示人。
從成立之初，專注廚房電器的定位30余年從未改變，堅定地以“廚房”為核心發展產品線。首創雙勁芯技術，引來其他品牌的跟進，將中國吸油煙機行業領入17立方米大風量時代。2010年11月，老板在深交所掛牌上市，成為繼華帝之后又一走向資本市場的廚電企業。
然而，老板卻無法從容：一方面，主營業務吸油煙機面臨的競爭壓力越來越大;另一方面，在其努力拓展的小家電領域，早有實力強勁的品牌把守市場。
成長：專注+技術
老板認準了要在廚電市場里做大文章。
在老板品牌部部長張瑄看來，公司對廚房電器的感情“專一而單純”。
凡是參觀過老板的展廳、賣場、專賣店和生產基地的人，稍加留意便會發現，老板只生產和銷售與廚房相關的家用電器。
“我們信奉‘少即是多，小即是大’的理念。” 張瑄說。老板認準了要在廚電市場里做大文章。在30多年的發展歷程中，老板拒絕了種種誘惑，對廚房電器的專注始終不改。當很多廚房電器企業認為生產熱水器順利成章之時，老板仍然執著，堅持不跨出為自己畫出的定位“紅線”。
“確實有點貴”。這是許多消費者眼光瞟過老板廚電產品價簽后的第一反應。從老板的產品線可以看出，吸油煙機主要以高毛利率的歐式為主，燃氣灶幾乎全部為高端的嵌入式。對此，老板電器副董事長兼副總經理任富佳并不諱言，老板吸油煙機定價高于同行，且所有渠道的價格由廠家嚴格控制。
“老板的高端戰略始終如一。”任富佳說。這就是通過技術創新，在工藝、質量、原材料等方面使產品提升一個檔次，與同類產品建立一個較明顯的區隔;通過領先的技術、工藝和設計理念，讓產品引領消費潮流。
2010年，在歐式吸油煙機和嵌入式燃氣灶市場，老板占據行業第一。中怡康發布的數據顯示，2011年1月至4月，老板在17立方米及以上吸油煙機產品類型中，零售量份額為73.54%，繼續領跑高端吸油煙機市場。
張瑄告訴記者，耀眼數據背后的最大支撐源自老板對技術的近乎癡迷。
老板電器投入高昂研發費用，設計出雙勁芯風機系統，將中國吸油煙機行業帶入17立方米超大風量時代。在排煙效果這個核心需求點上，老板已經預研成功代表新一代技術的風道，不久將進入市場。在嵌入式燃氣灶市場，老板根據中國人使用圓底鍋的烹飪習慣，突破傳統，將主火由外環改至中環，進一步提高了燃燒效能。
更讓老板引以為豪的是，公司擁有一支成熟卻年輕的原創工業設計團隊，中國創新設計紅星獎、紅點獎等知名創意設計獎項都已攬入懷中。
困惑：長處竟成短板?
只做塔尖市場、產品線單一將限制老板未來的發展空間。
中怡康市場總監彭煜表示，吸油煙機的市場格局已經相對穩定。根據中怡康的數據，今年1月至4月，老板、方太、美的、華帝仍然占據吸油煙機市場的前4位，市場份額分別為10.35%、9.34%、8.63%和7.95%。
在這種市場格局下，優勢并不明顯的老板感受到了被追趕的壓力。今年前4個月，在銷售額份額方面，老板已經被方太稍稍超出。與此同時，華帝通過品牌運作、高端轉型，奮力向老板靠近。方太近年來在高端市場上表現不俗，產品和技術均有趕超之勢。而美的雖然一心經營中低端市場，但也憑借強大的的品牌優勢和贏利能力在尋求向高端市場拓展的機會。
一直以來，迫于品牌定位，老板的主營業務局限于高端煙機灶具產品，吸油煙機占到公司總營業額的40%以上;雖曾嘗試過多元化擴張，但始終未成氣候。中國家電營銷委員會副理事長洪仕斌指出，這種只做塔尖市場、產品線單一的模式將限制老板未來的發展空間。
洪仕斌認為，中國小家電的市場環境并不適合單一產品的發展，未來家電企業競爭的勝負將更多取決于綜合實力的強弱。例如美的，其優勢在于全產業鏈。“它可以犧牲一部分利潤，鋪設更完善的渠道，進行更大力度的廣告宣傳，而失去的利潤可以通過其他成熟的產品線補回來。”洪仕斌說。同時，產品多元化，風險才能分散化。
此外，老板吸油煙機的市場重心一直停留在一二級市場，對三四級市場的拓展相對緩慢，而三四級市場有著極大的市場容量和消費空間。對此，洪仕斌提醒說，盡管追求高端對放大品牌溢價空間有很大作用，但中國家電的戰略重心已移至三四級市場。“在這個市場上，動輒幾千元的吸油煙機是否還有吸引力?”洪仕斌問道。
未來：做強才是王道
老板要成為行業第一和長壽的企業。
那么，解決之道何在?
洪仕斌建議進行3個彌補：一是通過子品牌對三四級市場進行彌補。二是彌補和豐富產品線。三是彌補價格段，放眼大眾消費市場。彭煜也認為，老板的產品已經到了價格向下延展的時候，“向下延展并非意味著降價，而是豐富自己的產品系列，對各個價格段進行彌補”。
彭煜強調，進入未知的三四級市場之前，老板的重心仍需放在一二級市場，保持該市場的龍頭地位。“任何一個企業做不到行業的數一數二都會面臨很大風險。”洪仕斌補充道。
顯然，老板已經意識到這一點。老板董事長任建華表示，做大并不是目標，老板要成為行業第一和長壽的企業。
2010年11月，老板在深交所掛牌上市，募集的資金將主要用于3個項目的建設：年新增15萬臺吸油煙機技改項目、年產100萬臺廚房電器生產建設項目和研發中心建設項目。項目建設完成后，公司將新增65萬臺吸油煙機、40萬臺燃氣灶和10萬臺消毒柜的生產能力。新增產能將進一步擴大公司的市場份額和增強市場競爭力。
張瑄透露，老板將圍繞市場需求不斷調整產品結構，一方面，繼續增加高端產品的比重，擴大市場占有率，鞏固并強化公司在一二級市場的優勢地位;另一方面，為日后拓展三四級市場做準備。
彭煜告訴記者，一個行業要良性發展，最佳市場格局是“一超多強”。迄今為止，吸油煙機市場尚未出現過真正意義上的霸主，老板能打破既有的市場格局，脫穎而出嗎?
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本文標題：老板吸油煙機：專注高端 做強是王道
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